С деликатен розов аромат. Може да съдържа следи от ядки.

Хранителни стойности за 100 г:
Енергийна стойност - 2413.6kJ/576.9kcal
Мазнини - 36.7 г
от които наситени - 22.6 г
Въглехидрати - 54.7 г
от които захари - 37.7 г
Белтъчини - 6.9 г
 
Шоколад Гайо е работилница в България, която изработва истински шоколад, директно от фини сортове какаови зърна. Какаовите зърна се пекат на място, мелят се в каменна мелница. Всеки един шоколад Гайо е ръчно направен. Директната работа с какаовите зърна дава предпоставка за изработването на истински здравословен и вкусен шоколад, без заместители и подобрители. Шоколад Гайо съдържа всички здравословни съставки, характерни за какаовите зърна: антиоксиданти, винатимини A, B1, B2, C, D, E, калций, магнезий, фосфор, теобромин. За направата на шоколад Гайо се изберат най-фините сортове какаови зърна, отглеждани при най-добри условия в региони, където робският труд не съществува. Следващия път, когато купувате шоколад, прочетете съдържанието върху етикета. Колко от шоколадите, които се предлагат в търговската мрежа съдържат единствено какаови зърна (какао и какаово масло) и нерафинирана захар? Може би ще останете изненадани колко трудно в наше време човек може да открие истински шоколад.